В период новогодних праздников увеличивается частота пищевых отравлений.
Как избежать проблем с желудком — рассказали в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Рязанской области. Так, не следует покупать продукты в местах несанкционированной торговли. При выборе небходимо обращать внимание на срок годности, дату изготовления и целостность упаковки.
Также рекомендуется не оставлять приготовленную пищу при комнатной температуре более чем на 2 часа, а заправлять соусом салаты и блюда из мяса необходимо непосредственно перед подачей.
При появлении первых признаков отравления не стоит заниматься самолечением, обращайтесь к врачу.