Много лет он посвятил фотографическому искусству, сотрудничал с рязанскими изданиями и работал кинооператором на киностудиях. Об этом сообщают «Рязанские ведомости».
Валентин Валентинович обучал фотографии молодежь и активно работал в организации «Союз «Чернобыль». Он готовил публикации о подвигах ликвидаторов аварии для различных изданий. Тяжелыми утратами для него стали смерти жены и брата. Эти события подорвали здоровье, уже ослабленное после командировки в зону отчуждения.
В последнее время Валентин Евкин создавал фото- и видеоархив о героях войны и чернобыльцах. Все свои планы он осуществить не успел. Память о нем останется в его работах.